Праздник китайской кухни пройдёт в Свердловской области
19 июля в Арамили состоится праздник китайской кухни. Мероприятие приурочено к 75-летию установления дипломатических отношений между Россией и Китаем, а также перекрестных Годов культуры двух стран. Гостей ждёт насыщенная развлекательная программа и гастрономический фестиваль.
«Отрадно, что такая инициатива появилась после того, как дипломаты посетили Арамиль и, в частности, Парк Сказов в рамках традиционного выездного мероприятия «День Министерства». Культурный обмен между Свердловской областью и провинциями Китая имеет давнюю историю и продолжает развиваться, особенно в рамках Годов культуры России и Китая, объявленых на 2024 и 2025 годы. Мы уже провели немало интересных насыщенных проектов. Например, после длительного перерыва на Средний Урал вернулся «Фестиваль китайских фильмов». Уральский государственный академический русский народный хор принял участие в мероприятиях Фестиваля искусств государств-членов ШОС в городе Циндао. Мы всегда открыты к инициативам наших партнёров и готовы оказать всестороннюю поддержку», – отметил министр международных и внешнеэкономических связей Свердловской области Вячеслав Ярин.
Гости смогут познакомиться с особенностями китайской культуры. В программе: бесплатная дегустация китайской еды от шеф-поваров из Китая, мастер-классы по каллиграфии, искусству вырезания, китайской медицины, а также чайная церемония.
«В этом году завершаются перекрёстные Годы культуры Китая и России. Мы рады видеть, что в последние годы вековая дружба между нашими странами все глубже проникает в сердца людей, а китайская кухня и её культурная ценность завоёвывают всё большую симпатию и признание российских друзей. Кулинарный обмен станет новым мостиком китайско-российской дружбы, который позволит нашим народам преодолеть географические расстояния и лучше понять друг друга», – отметил генеральный консул КНР в Екатеринбурге Ло Шисюн.
Мероприятие организовано Генеральном консульством Китая в Екатеринбурге совместно с Администрацией Арамильского городского округа, Парком сказов и тремя китайскими ресторанами Екатеринбурга при поддержке правительства Свердловской области.